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どうとんぼり神座(かむくら)でラーメンを食べてきた!@渋谷センター街

   

神座

好き嫌いの好みが分かれるラーメン店神座(かむくら)。だいぶ前に1回食べに行って、濃い味好きの自分にとってはイマイチだった記憶があったのですが、久しぶりに訪れてみました。


券売機でまずは食券を購入

券売機

店の外にある券売機で食券を購入します。音声では日本語の他、英語、中国語でも案内されていました。

 

からあげセット(980円)を注文

メニューを注文

散々迷った挙句、お腹が減っていたのでからあげセットを注文。税込で980円です。

 

からあげセット

神座おにぎり

まずはおにぎりが到着。お腹が減っていましたが、ラーメンが来るまで待つことに。

 

からあげ

次にからあげが到着。

 

ラーメン

そしてラーメン到着。神座のラーメンはこんな感じで白菜がたっぷりで白菜ラーメンと言っていいほど。スープは醤油ベースの薄味です。

神座のラーメン

スープ

スープはこんな感じで味も色も薄く、醤油ベースの塩味?です。

 

神座の麺

麺は太めのストレート麺でモチモチした食感が特徴。

 

チャーシュー

チャーシューはこんな感じ。あまり拘りはないようで、普通のチャーシューです。

 

ラーメンをトッピング

神座トッピング

やはり自分には味が薄すぎてイマイチなので、テーブルにあるトッピング用の具材でトッピングすることにしました。まずはニラをラーメンに追加。

 

ニラ

こんな感じでたっぷりと追加しました。

 

にんにく

次に、にんにくを5杯ほどぶっ込みました。これでラーメンをかき混ぜて出来上がり。すると美味しさが倍増して満足する味に。神座は関西発祥のため?か味が薄いので、周りを見てもトッピングをしている人が多いようでした。

 

どうとんぼり神座渋谷店の場所

場所は渋谷センター街のど真ん中。

 

神座の評価

やはりスープの味が薄く、そのままだと自分にはイマイチだと思いニラとにんにくを加えると美味しいスープに。もしや神座はこれを狙っているのか?と思うほど。

意外だったのが、からあげがめちゃくちゃ美味しかったこと。出来立てでサクサク、からあげにも手を抜かず専門店のようなからあげでした。

店内は中央のキッチンをカウンターでぐるりと囲むラーメン店にしては珍しい作り。券売機での音声案内を英語と中国語でも流しているせいか、外国人のお客さんが多いのが印象的でした。券売機にはメニュー写真も載っていて外国人でも分かりやすいのが功を奏しているんでしょうね。

どうとんぼり神座渋谷店
東京都渋谷区宇田川町29-4
営業時間 9:00~翌8:00
完全禁煙

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